Middag på Glada laxen

Igår åkte vi till Glada laxen. Det var lite kallt, så vi satt inne. Det var tre sällskap till, och två från Enklinge, så vi pratade med dem, vilket var trevligt.  Visa valde gravad lax och sik till förrätt. 

Det var otroligt gott, speciellt med röran och såsen till..mm. Till huvudrätt valde vi inre filé. 

Köttet var otroligt mört och gott och grönsakerna var krispiga och goda, tillsammans med såsen. Till efterrätt gjorde vi som vi brukar. Mats tog kaffe och konjak och jag efterrätt. Jag föredrar bara glass med bär, men nu fick jag också rabarberpaj, och det är ju en perfekt sommarefterrätt också. Det var så gott! 

Riktigt fin är den också! Ja, det var en fin middag. Jag ser fram emot att äta här igen under sommaren.