Hemmadag

 Idag har jag bytt lakan i sängen, tvättat, städat lite och sådant. Vi hade också en skål med äpplen, åländska, så klart, kvar efter julen, så jag bestämde mig för att koka äppelmos på dem.

Jag ville inte använda socker, så jag tänkte att jag ska prova med honung i stället. Jag tillsatte också ganska mycket citronsaft, eftersom äpplena var ganska söta. Det blev en kastrull med skurna äppelbitar. 

Här kokar det. 

Det blev 2,5 burkar mos, så då kan jag laga paj om vi får gäster. 

Vi har också plockat med ved och Mats har kört häckar till ladan. Snart börjar skolan igen, så vi måste försöka få gjort det som ska göras innan dess.