LCHF-pizza

Jag skrev ju om pizzabotten jag lagade idag. Jag hittade receptet hos LCHF-doktorn.  Jag måste ju visa hur pizzan blev. 

Den blev verkligen god. Som fyllning pressade jag en vitlöksklyfta och bredde ut den på bottnen. Sedan rev jag parmesan och blandade det med créme fraîches och tomatpuré och bredde ut det också. Jag la prosciutto ovanpå det. Sen bredde jag ut riven Emmentaler och Mozzarella. Jag la skivade tomater och paprika överst. Det var så gott.