lördag 25 februari 2017

Tenta och skoterfärd på isen

Vi vaknade till ett fantastiskt vinterväder. Eftersom jag skulle skriva en hemtenta i flera timmar försökte jag att glömma bort det. Mats fixade dock och körde fram och tillbaka med skotern. Han körde ut vedkorgen och ved och fixade med mat. 11.15 till 15.00 skrev jag tentan, som sedan skulle lämnas in senast kl. 16.00. Sen kastade jag på mig varma kläder, medan Mats ordnade med kälken. Vi åkte iväg genast och vädret var fantastiskt. Vi körde bara ut på isen, där vi vet att det är grunt, eftersom isarna inte är så starka just nu. Vi åkte också bara en kort bit på isen, men satt sen på land. Våra goda vänner kom också ut och sen satt vi och grillade och pratade tills det började skymma. Vilken fin eftermiddag det blev.
I morgon är det sportlovets sista dag, men jag är nöjd med det vi har hunnit med under veckan. Vi har haft minst sagt varierande väder och aktiviteter, så nu känns det roligt att börja jobba igen.

torsdag 23 februari 2017

Åbo och Osnäs

Mats och jag har varit på en liten tur idag. Vi åkte till Ikea och Biltema och Dressman och några andra affärer som inte finns på Åland. Det var roligt med en liten utfärd. Vi åt lunch på Skansen och drack kaffe på Mylly. Nu har vi kommit fram till Osnäs och väntar på m/s Viggen. Det var just snöstorm, men nu blåser det bara.
Som vanligt är det roligt att fara bort, men det ska bli skönt att komma hem också.

tisdag 21 februari 2017

Ved och picknick

Vi steg upp ganska tidigt i morse och drack kaffe. Vi gick ut sen. Mats har kört och jag har kluvit ved. Nu har vi två och en halv häckar.
När jag var klar gick jag in och satte på kaffe och packade en picknickkorg. Jag körde till min bastu och Mats kom också dit. Vi åt lunch där, vilket var trevligt.
Mats kör fortfarande, medan jag har varit till affären och handlat. Mats ska laga älggryta i kväll, så jag köpte champinjoner och grädde. Vi har allt annat hemma. Till grytan äter vi kokt riven blomkål. Det är supergott.

måndag 20 februari 2017

Snöslask och stickning

I morse när vi steg upp var det vitt på marken. Det var lite förvånande, eftersom de inte lovat snö, men fint för det.
Tyvärr började det genast att töa, så det har varit otroligt slaskigt idag. Mats körde lite kvistar, men det var svårt att se någonting genom traktorns fönster, så det blev inte så mycket kört idag. Jag har bakat LCHF-bröd och gjort grönsakssoppa i stället för att klyva ved på vedklyven. Jag har också pluggat och varit till affären. Jag blev inspirerad av näversamlandet igår och tog fram mitt tunna lavfärgade garn. Jag ska sticka en tunn poncho genom att sticka en rektangel och sen sy ihop den till en poncho.
Jag gillar att garnet blir spräckligt när man färgar med lav. Detta är färgat med färglav. Det var nog bra att vi fick vila lite idag, eftersom vi jobbade hela dagen igår. De har visserligen lovat nederbörd i morgon, men vi ska hoppas att det inte stämmer. Det skulle vara skönt att bli klara med veden.

söndag 19 februari 2017

Sportlov

Jag har inte haft så mycket tid denna vecka. Jag har haft möten alla eftermiddagar och annars också haft fullt upp. Jag får komma ikapp lite nu, när sportlovet har börjat. Jag tog flera fotografier på väg till färjan förra söndagen. Jag sätter in dem nu i stället. Det var en fantastisk solnedgång. Jag åkte och Mats körde, så därav rörelsen i bilderna. Bilderna illustrerar vår väg hemifrån mot Snäckö.
I fredags stannade vi en extra dag i Lemland, eftersom Mats skulle träffa sina vänner. Jag tyckte att det var ganska skönt att slippa stressa på fredagen. Vi kom till Kumlinge i går kväll. Idag har vi varit ute och jobbat med veden.
Jag har också passat på att spara näver till växtfärgning.
Nu har jag färglav, lökskal och näver, så när sommarlovet börjar ska jag färga en massa garn. Det ser jag fram emot. Men nu ska jag först njuta av sportlovet.

söndag 12 februari 2017

Kattmössa eller pussyhat

Nu stickas det kattmössor över hela världen som protest mot att en viss president i ett land i väst tycker att män kan ta kvinnor mellan benen precis hur som helst. Jag började sticka igår och blev klar idag, så det går ganska fort att sticka en egen mössa.
Mössan är bekväm, så jag ska nog ha den på mig på dagarna.

Sol och is

I morse blåste det lite när vi skulle ut på isen, men i stället sken solen och det var så vackert.
Vi fick två gäddor, så vi ska äta rom i kväll. Mats har malt köttet till färs, så jag ser fram emot att få gäddfärsbullar under veckan.
Isen var så vacker i solen.
Det var skönt att få komma ut på isen. Nästa vecka kan den vara för tunn att gå på.

En tur på isen

Idag mötte Mats och jag vår vän vid deras båthus och begav oss ut på isen. Det var helt vindstilla, så trots att det var några minusgrader var det behagligt ute på isen. Det är ovanligt, för det brukar vara extra kallt på isen annars. Man ska alltid klä på sig lite extra, förman anar inte hur kallt det blir när man är på land. Vi ska dit igen i morgon bitti och se om vi fått något.
Det är bra med spark på isen.
Isen var inte så tjock, så vi höll oss till strandkanten, men det börjar bli lite is småningom.
Finast blir det i strandkanten.
Det var skönt att få komma ut i skärgården och samtidigt få lite motion. När vi kom iland grillade vi korv och satt och småpratade runt brasan. Sämre kan man ha det. Vi blev bjudna på middag i kväll dessutom och har haft en trevlig kväll.

lördag 4 februari 2017

LCHF knäckebröd

Jag provade att baka knäckebröd efter ett nytt recept idag. Jag använde ett recept från bloggen 56kilo.se som grund och sen la jag i de frön och nötmjöl jag hade. Jag hade bestämt mig för att prova att laga enskilda bröd, i stället för en stor kaka som sen smular sönder när den ska skäras och brytas efter gräddning. Det gick bra, men det blev tre plåtar i stället för en. Så här ser de ut när de är uttryckta före gräddningen.
Jag lade bakplåtspapper på för att de inte skulle brännas så lätt.
Jag bytte plats på plåtarna flera gånger under gräddningen och vi har ju varmluftsugn, så alla plåtar blev färdiga samtidigt. Knäckebröden blev tunna, men de håller ihop bra och smakar verkligen gott. Jag är nöjd.
De ser ganska bleka ut på bilden, men de är helt färdiga. Jag hade i mandelmjöl och tog lite mindre linfrön idag. Jag kanske inte ska baka ut dem fullt så tunt igen, men jag gillar att de är tunnare än jag brukar få dem med mitt vanliga recept. Det blir lätt att kanterna blir bruna och mitten inte riktigt genomgräddad om man har ett stort bröd, som också blir tjockare. Jag har på känn att de inte varar så länge, så jag får nog baka snart igen..